现如今,电商平台的发展日新月异,一家企业平地崛起,不同的发展战略,不同的经营模式,都让这家企业成为电商平台发展中的一匹黑马,这家企业就是肆拾玖坊。近日,肆拾玖坊登录中央电视台《纪录东方》栏目,开启属于自己的《侠义新世界 互联醉生活》。

中国是世界四大文明古国之一,也是酒的故乡,在中华民族五千年的历史长河中,酒和酒类文化一直占据着独特的地位,酒和诗的渊源,酒和字的融合,酒和亲情的交汇等等。在快意恩仇的江湖中,侠无酒不显其壮,酒无侠不显其烈。侠客借酒气、美酒助侠情,谱写着一出又一出的传奇江湖梦。

在现代的中国,有这样一家以经营酒业为主的企业,它从成立之初就提出了“弘扬侠义精神,提升民族自信,推动文化复兴”这一企业文化,并快速吸引了成千上万位合作伙伴的加入,开创了一种全新的社交电商的落地模式。他们的故事,从一瓶酱香白酒开始,本期节目,我们就从醉人的美酒香气中去走进它、了解它。

这里是位于贵州高原西北部、地处赤水河畔的茅台镇,由于其以白酒业兴盛,也被誉为“中国第一酒镇”和“中国酱酒圣地”。

走进茅台镇,给人们想象之余更多的是震惊与感叹,仿佛一切都天造地设,浑然一体。 特别是位于赤水河段的茅台小镇,大大小小的酒厂依河而落,依山而建,忙碌的生产之余,依然可见赤水河的清澈涟漪与碧绿或湛蓝构成的色彩。茅台镇人将这份得天独厚视若珍宝,他们老实本分地坚守着这份土地所赋予的最美佳酿。

当时去的茅台镇感受特别不一样,一到高速路口打开车窗,那个酒香就进来了。到了这个镇上,两边店铺林立,有上千家店铺,整个镇上弥漫的酒香非常的让人舒服。那个酒香比你把酒瓶放到鼻子底下去闻,感觉还要浓郁,还要舒服,沁人心脾。

为什么在这个地方能够酿出这样的酒,源自这里的得天独厚的气侯,同时源自于它的工艺。茅台酱香酒是全世界最复杂的酒,端午制曲,重阳下沙,九蒸九煮,八次发酵,七次取酒。

取出来的七轮次酒,都不能叫酱香酒。一苦,二涩,三甜,四甜,五甜,后焦香、糊香,把它们放在酒窖里保存五年以上,再盘勾到一起,方为一瓶酱香酒。

这么复杂的工艺,就造就了细腻的口感。全世界最复杂的工艺,最细腻的工艺,产生了最细腻的酒体,所以酱香型白酒,到今天,没有哪一种酒可以超过它的香气。

每年的端午节前后是茅台镇酿酒业的重要时节,依据传统,酱香白酒要在这段时间内制作酒曲,茅台镇端午女人踩曲已有600余年的历史,一瓶茅台酱香酒的诞生,除了得益于茅台镇特有的自然环境,更离不开其神秘的“制曲”工艺。

2019年6月14日,来自全国各地的上千位客人来到茅台镇亲眼见证了这一神秘的古老工艺,这一批客人便是来自肆拾玖坊的上千位股东。他们此次茅台之行,还有一个重要目的,就是参加肆拾玖坊举办的酱香之旅特别活动——“2019端午制曲封坛大典”。

我们从2015年至今,每年都会带上万人来到茅台镇,这里有全中国各个行业的精英和企业家,他们在茅台镇亲自体验感受酱酒的文化。这也是体验经济的一个践行和落地。我们决定还给消费者两大权利。第一大权利叫知情权,第二大权利叫经营权。

肆拾玖坊以坊式众筹+生态布局+社群经济的新零售复合模式为支撑,致力于打造“优生活”的生态模式,并且在公司创立的第一年就进入了“中国MBA百强案例”,其模式被多所大学管理专业研究。

和茅台镇的大多数“土生土长”的牌子不同,肆拾玖坊起源于一群原IT圈的高管。由于其创始人张传宗的一次偶然到访茅台镇,被飘满整个小镇的酒香和保存至今的纯粮酿酒工艺所震撼,因此而发现了巨大的商机,随后他以众筹的方式成立了肆拾玖坊。

肆拾玖坊的酒,产自赤水河畔茅台镇7.5平方公里的核心产区,是地地道道用贵州茅台镇的传统捆沙工艺造出的酱香白酒。同时,它也出自酿酒世家汤氏第十一代传人汤驰大师之手,汤氏自1798年创建“汤家老坊”,如今已传承了200余年。

我经常说自己是个手艺人。我认为,第一,我们要坚持传统工艺,这是我们必须做到的。如果要做好的产品,或者好的作品,你没有初心是做不到的。

酿酒是一种信仰,从选料开始你就不能马虎,我做得战战兢兢,每一次都不能够出半点问题。就像你们今天看到的,这些都是最早的工艺,最原始的工艺,基本上都保留了,你看不到机械化。

在当今这个粉丝经济时代,为了将肆拾玖坊的股东们产生内在的凝聚力和价值认同,做到整个团队形散而神不散,经过反复研究,肆拾玖坊将小说中的武侠世界搬到了现实生活。

武侠天生具有巨大的感召力和粘性,吸引了众多热爱武侠的同时代人,并借此生动传递和传播了中国的传统文化,使肆拾玖坊成为了弘扬中国传统文化的一支生力军,这样的武侠新玩法,也得到了各地经销商的拥护与认可。

肆拾玖坊现在已经进入到了2.0的战略时期,那么我们会坚守,坚定地推动两大公司的战略。

第一大战略叫厂商一体。第二个,我们希望是能够去实现一个共享经济的打造。肆拾玖坊希望围绕着中国的家庭,提供吃喝玩乐,衣食住行,实现一个真正的共享平台。同时让这些具备匠心的,能够去坚守传统工艺生产的这些企业,安心地做好产品,不用去思考销售、营销这些事。

肆拾玖坊经过四年时间的发展,每年基本上都会有翻倍式的增长,未来会顺应着中国消费升级的大的趋势。

我们经过四年找到了模式自信,文化自信和产品自信,大的未来的话,我们还是不忘初心,希望为这个时代培养大批的新军新人类,为这个时代贡献一种新的商业模式。

长远的未来的话,就是说肆拾玖坊希望构建自己的生态系统,我们希望至少连接1000万户家庭,形成家庭品质生活联盟。同时我们希望连接更多的同路人,和那些打造美好生活新物种的公司一起形成美好生活新物种众创共生联盟。

我们给它品牌赋能渠道赋能体系,让匠人安心的去做匠人,酿好一杯酒,种好一亩田。这样子整个社会就会更加的和谐,我们的侠义世界理想家园也会更好的到来。我希望未来的肆拾玖坊是一种现象,是一个传说,是一个令人骄傲的存在。

肆拾玖坊是顺应时代发展而起的一家企业,也是互联网发展到一定阶段的产物。肆拾玖坊在未来的发展中,将持续坚持创新的发展战略,借助互联网的优势以及力量,搭建了一个开放平台,为广大消费者提供优质健康的产品,走品牌化建设之路。

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